Ciencias Naturales
Leemos la página 140 del manual de Ciencias Naturales.
Transcripción de la lectura de la página 140:
Las soluciones
Además de las aleaciones existe otro tipo de mezclas homogéneas que se llaman soluciones (sn). En estas mezclas se denomina solvente o disolvente (sv) al componente que está en mayor proporción y soluto (st) al componente o a los componentes en menor proporción.
La suma de la cantidad de materia de solvente y de soluto conforman la cantidad de materia de la solución. Así, si en una mezcla hay 20 gramos de sal y 80 gramos de agua, la solución tendrá 100 gramos.
SOLUCIÓN = SOLVENTE + SOLUTO
En la mayoría de las soluciones, el solvente es el agua. Por ejemplo, en el agua salada, el solvente es el agua y la sal el soluto. Pero también podemos encontrar otros ejemplos como en la aleación de oro de 18 quilates, que hay 18 partes de oro y 6 partes de cobre; por lo tanto, el oro es el solvente y el cobre, el soluto.
La posibilidad de que un soluto se disuelva en un solvente depende de la estructura química de los materiales. Así, muchos materiales que se disuelven con un solvente no lo hacen con otros. Por ejemplo, las pinturas fabricadas con aceite mineral no se disuelve con el agua, pero sí lo hace en el aguarrás, el thinner (diluyente de pintura) o la nafta.
El agua, un solvente universal
El agua es la sustancia que más cantidad de solutos disuelve y, es por esto, que se le denomina solvente universal. El agua que bebemos es una mezcla homogénea debido a que contiene gran cantidad de sales disueltas. Una forma de poder reconocer la presencia de estas sales es cuando el agua se transforma en vapor y se deposita sarro en algunos artefactos de cocina o en las duchas de los baños. También es posible observar las sales en las estalactitas y las estalagmitas que se forman dentro de algunas cuevas, al evaporarse el agua en las que estaban disueltas. Algunos metales tóxicos para nuestro organismo, como el mercurio y el plomo, también son solubles en agua. Si bebemos agua contaminada con alguno de esos materiales ingresarán a nuestro cuerpo y nos provocarán ciertas enfermedades. En la mayoría de los casos la contaminación se produce por empresas que de forma ilegal descargan los metales en el agua de los ríos.
Actividades:
1) Resolvemos el siguiente crucigrama
Las soluciones
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1. |
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6. |
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2. |
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Vertical
1. Componente que está en mayor proporción en una solución.
3. Sustancia que puede disolver mayor cantidad de solutos.
4. Componente que está en menor proporción en una solución.
6. Forma de reconocer la presencia de sales en el agua después de que se evapora.
Horizontal
2. Solución entre dos metales como el oro y el cobre.
5. Metal líquido tóxico que se disuelve en agua.
2) Ingresen en https://www.youtube.com/watch?v=XtqzGh-VTt4 y, luego de mirar el video, resuelvan.
a. ¿Qué es una solución? ¿Qué partes componen una solución?
b. Investiguen tres soluciones que se utilizan en las tareas de limpieza o en la cocina, además de cuales son los solutos y solventes de cada solución.
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